BERITASUKOHARJO.com - Kalian yang sedang memikirkan usaha cemilan, mungkin bisa coba resep ini. Hanya dengan 3 bahan berupa tepung, bawang dan seledri ternyata bisa jadi cemilan yang sangat enak.
Dengan 3 bahan tepung, bawang dan seledri, sangat sederhana dan tidak ribet sudah bisa tercipta cemilan yang bisa menjadi usaha kecil-kecilan dan menambah penghasilan.
Yuk, bagi kalian yang penasaran, silahkan simak resep membuat cemilan dengan mengolah 3 bahan tepung, bawang dan seledri berikut ini. Simak!
Baca Juga: Resep Tumis Tempe Buncis, Menu Makan Siang yang Dijamin Enak dan Bikin Lahap Makan
Siapkan bahan-bahan berikut ini :
1. tepung terigu protein sedang 250gr
2. tepung tapioka 100gr
3. telur 1 butir
4. margarin 50gr
5. 3 siung bawang putih
6. 4 siung bawang merah
7. garam 1/2 sendok teh
8. Seledri 3 batang, ambil daunnya dan cincang halus
9. Kaldu penyedap rasa 3/4 sendok teh
10. air 100ml
Baca Juga: Resep Roll Tahu, Cemilan Unik untuk Ide Jualan Modal Sedikit Untung Sebukit, Belum Ada Saingannya!
Setelah bahan siap, kemudian ikuti langkah-langkahnya berikut ini :
1. Haluskan 3 siung bawang putih dan 4 siung bawang merah, lalu potong daun seledri dan cincang hingga halus.
2. Campur tepung terigu 250 gram, tepung tapioka 100 gram, masukkan bumbu bawang dan seledri, lalu margarin 50gr, telur 1 butir, garam 1/2 sendok teh, kaldu bubuk 3/4 sendok teh lalu aduk sampai bahan tercampur rata.
3. Masukkan 100 ml air sedikit demi sedikit, untuk air bisa diganti dengan susu atau santan, menyesuaikan selera sampai adonan bisa dibentuk, lalu uleni hingga kalis.
Baca Juga: Resep Sup Bola-Bola Ayam, Ide Menu Makan Anak, Dijamin Ketagihan dan Lahap Makan
4. Setelah itu adonan di pipihkan dengan cara digilas, buat setipis mungkin karena semakin tipis akan membuat kue semakin renyah.
5. Setelah itu potong-potong menyesuaikan selera bisa berbentuk segitiga atau lurus memanjang.
6. Lalu goreng di minyak panas dengan api sedang, jangan lupa di aduk-aduk supaya matang merata.
Baca Juga: Resep Jengkol Teri Balado, Enak dan Gak Bikin Mulut Bau, Ini Rahasia Memasaknya
7. Setalah berubah warna, angkat dan tiriskan.
8. Dan kue siap dinikmati.
Itulah resep sederhana menggunakan bahan tepung,bawang dan seledri yang bisa kalian coba dan hasilnya cemilan seperti nampak dalam gambar.***