BERITASUKOHARJO.com – Sebuah resep cemilan bola-bola gurih cukup mudah dibuat karena hanya menggunakan bahan dasar tepung terigu.
Bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat cemilan bola-bola gurih mudah ditemukan di rumah.
Ini dia resep membuat cemilan bola-bola gurih berbahan dasar tepung terigu yang dirangkum BeritaSukoharjo.com dari YouTube tri pujis.
Coba cek dapur kalian apakah ada bahan-bahan yang disebutkan untuk membuat resep cemilan coba-bola gurih. Bahan tepung hanya tepung terigu dan tepung tapioka.
Lalu untuk bumbunya ada bawang putih, bawang merah, lada bubuk, penyedap rasa, dan garam. Mudah ditemukan bukan?
Agar membuat adonan lebih menyatu akan menggunakan air panas. Jadi sebelum memasak, didihkan air terlebih dahulu, ya.
Baca Juga: Resep Gorengan Tahu Isi Mercon Super Hot, Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Cemilan atau Ide Jualan
Kalau mata mulai lelah dan tubuh butuh sandaran, ini saatnya kalian untuk beristirahat sambil memakan cemilan ini.
Sekadar membuat kopi atau teh, kemudian disandingkan dengan cemilan gurih yang enak dan membuat senyum menjadi lebar.
Mari coba buat sesuai bahan, bumbu, dan langkah-langkah di bawah ini!
Bahan:
2 siung bawang putih
5 siung bawang merah
12 sdm tepung terigu
1 sdm tepung tapioka
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam
270 ml air panas
Baca Juga: Resep Cemilan Puding Pisang dan Stroberi, Bikinnya Gampang Banget
Cara memasak:
Siapkan bumbu terlebih dahulu.
Cincang 5 siung bawang putih sampai halus.
Iris tipis-tipis 5 siung bawang merah.
Sediakan wadah dan masukkan 12 sendok makan tepung terigu.
Masukkan 2 sendok makan tepung tapioka, irisan bawang merah, dan bawang putih.
Tambahkan ½ sendok teh garam.
Kemudian aduk rata sampai semua bahan sampai tercampur rata.
Saat sudah tercampur rata, tuangkan 270 ml air panas ke dalam adonan.
Lalu aduk hingga tercampur rata.
Selanjutnya, kalian tinggal membuat bulatan dari adonan tersebut.
Siapkan wajan dan beri minyak goreng.
Nyalakan ai dan tunggu sampai minyak panas.
Bentuk bulatan dari adonan dengan menggunakan 2 sendok makan.
Langsung masukkan ke dalam minyak yang sudah panas.
Lakukan langkah ini sampai semua adonan selesai.
Jangan lupa untuk membaliknya agar matang merata di semua bagian.
Tunggu sampai berubah warna menjadi kuning keemasan.
Angkat lalu tiriskan.
Cemilan bola-bola gurih siap disajikan.
Kalian juga bisa menambahkan saus cabai atau saus tomat.
Selamat mencoba!
Demikian resep membuat cemilan bola-bola gurih yang praktis dan mudah dibuat.***