BERITASUKOHARJO.com - Apakah kamu memiliki rencana untuk membuka usaha? Sebuah ide jualan dari resep puding mangga susu yang enak sepertinya bisa dicoba.
Hanya membutuhkan modal kecil, ide jualan dengan resep puding mangga susu dijamin laris. Mengingat memiliki rasa enak akan legitnya mangga.
Untung dari ide jualan ini juga bisa berkali lipat, bila hasil dari resep puding mangga susu memiliki rasa yang lebih khas dari puding milik jualan orang lain.
Berikut ini adalah resep puding susu mangga enak sebagai ide jualan, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube tri pujis.
Bahan-bahan:
500 ml air
1 bungkus bubuk puding rasa mangga susu (contoh: Nutrijell)
Bahan Puding Susu:
500 ml susu
1 sdm bubuk agar-agar plain
4 sdm gula pasir
Bahan Vla:
200 ml susu
2 sdm gula pasir
1/2 sdm maizena yang dilarutkan dalam 20 ml air
Topping:
1 buah mangga kupas potong dadu
Cara membuat:
Pertama-tama, persiapkan terlebih dahulu bahan-bahan untuk membuat puding susu di atas.
Nyalakan api sedang dan taruh panci di atasnya. Tuangkan airnya sebesar 500 mililiter.
Tambahkan bubuk puding rasa mangga susu. Aduk sampai rata.
Pastikan untuk terus mengaduknya agar uap panas dan busa dalam adonan berkurang.
Siapkan cetakan dari gelas plastik. Susun dua gelas plastik, yang mana bagian atas dimiringkan.
Tuangkan semua adonan puding tersebut ke dalam gelas plastik.
Selanjutnya, dinginkan selama 30 menit.
Sekarang adalah proses untuk membuat puding susunya. Nyalakan api, taruh panci dan tuang susu, bubuk agar-agar plain, dan gula pasir.
Aduk-aduk terus secara merata sampai adonan mendidih.
Kemudian, taruh gelas plastik berisi adonan puding mangga dengan normal. Kini penampilan pudingnya terlihat miring.
Tuangkan adonan puding susu ke gelas tersebut. Membuat tampilan puding menjadi terlihat cantik.
Kini adalah proses untuk membuat vla. Nyalakan api dan tuangkan susu dan gula pasir, kemudian aduk sampai rata.
Tambahkan tepung maizena yang sudah larutkan dalam air. Aduk sampai rata kembali. Jika adonan sudah meletup, segera matikan api.
Setelah itu tuangkan vla di atas puding mangga susu secukupnya.
Kupas buah mangga yang telah matang. Potong-potong mangga dengan bentuk dadu.
Selanjutnya, tambahkan potongan mangga di atas puding yang telah memiliki banyak lapisan.
Puding mangga susu siap dijual yang dengan keoptimisan tinggi untuk sukses.
Kalau dari segi rasa, puding mangga susu adalah sebuah kombinasi sempurna antara susu dengan buah mangga eksotis yang rasa sungguh manis dan legit.***