Pangan fungsional merupakan makanan dengan segudang manfaat untuk kesehatan. Beberapa pangan fungsional mengandung banyak nutrisi dari tumbuhan, biji-bijian dan hewan.
Salah satu contoh pangan fungsional yaitu snack bar yang dipercaya dapat membantu diet. Selain itu juga diklaim dapat meningkatkan mood, merelaksasi dan bagus untuk usus.
Contoh untuk minuman dalam pangan fungsional adalah yoghurt yang sudah dipastikan baik untuk usus. Sedangkan kesehatan usus juga berpengaruh untuk kesehatan mental.
Baca Juga: 1 Bungkus Mie Instan Jadi Bakso Mekar Setara Daging, Ide Jualan Bulan Puasa Kesukaan Semua Orang
4. Madu dan Pedas
Meskipun di Indonesia sudah banyak olahan madu dengan rasa pedas seperti gurame bakar madu atau ayam madu pedas, tapi rasa ini juga akan semakin diminati.
Jika ada yang menggagas ide jualan, rasa madu pedas ini bisa dimanfaatkan dalam menu pizza seperti yang dilakukan restoran Paulie Gee's di New York, Amerika.
Hal ini karena mereka menggunakan merek Mike's Hot Honey rasa madu pedas untuk hidangan pizza yang berhasil mendatangkan banyak pelanggan.