Resign dari Kerjaan! Merintis Ide Usaha Kuliner Roti Bakar Laris Manis, Laku 12 Ribu Roti per Bulan

4 Februari 2023, 06:31 WIB
Ide usaha roti bakar Pak Heru /YouTube Liputin Usaha/

BERITASUKOHARJO.com - Meski yang berjualan roti sudah menjamur, namun roti bakar Pak Heru Teta tetap memiliki banyak peminatnya.

Dalam seharinya Pak Heru mampu menjual roti bakar sebanyak 400 pcs dari pagi jam 07.00 hingga jam 13.00 siang.

Pak Heru sendiri berjualan di daerah Patehan, Kecamatan Kraton, Yogyakarta.

Baca Juga: Cuma Modal Kulit Lumpia dan Tepung Saja Bisa Jadi Ide Jualan Cemilan Enak Seperti Ini, Banyak Diserbu Bocil

Harga yang ditawarkan untuk seporsi roti bakarnya sangat bervariasi dari mulai Rp2000 sampai Rp9000.

Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip ide usaha modal ekonomis laku 12.000 per bulan, dari kanal YouTube Liputin Usaha, dan membagikan ulang untuk Anda.

Simak dan ikuti penjelasan mengenai ide usaha ekonomis yang laris manis berikut.

Pak Heru sudah berjualan roti bakar sejak tahun 2008, dimana dahulu masih Rp1000 hingga kini menjadi Rp2000 sampai Rp9000 per porsi.

Baca Juga: Wow, Kue Basah Naik Level Setelah Dikemas Begini, Cocok Banget Jadi Ide Isian Snack Box Kekinian

Awalnya Pak Heru merupakan karyawan bakery, lalu akhirnya memutuskan resign dan belajar membuat roti dari temannya yang merupakan seorang chef yang bertugas membuat roti.

Modal awal yang dikeluarkan Pak Heru saat itu adalah sekitar Rp10 juta sudah termasuk gerobak, alat bakery seperti mixer dan oven.

Untuk harga sendiri tergantung pada pemilihan topping yang diinginkan pembeli, untuk harga Rp9000 terdiri dari topping sosis double keju mayo.

Pembeli roti bakar Alfin Pak Heru bukan hanya dari masyarakat Yogyakarta saja, namun juga merambah ke pembeli luar kota.

Baca Juga: Menu Makan Siang Modal Jamur dan Ayam, Bikinnya Praktis Banget dan Tentu Saja Rasanya Super Enak

Untuk rasa topping sendiri beragam dari mulai blueberry, strawberry, meises, nanas, kacang, pisang, dan keju.

Pak Heru sudah banyak mengalami asam manis perjuangan saat berjualan, awal berjualan banyak yang memandang sebelah mata dan mengatakan bahwa roti bakar Pak Heru hanya roti biasa saja yang bisa ditemukan di pinggir jalan.

Namun, akhirnya mereka yang mengatakan itu justru sekarang jadi pelanggan setia dan sering membeli rotinya dengan jumlah banyak.

Tak hanya cibiran saja, Pak Heru juga sempat kesulitan saat merintis usaha ini, pasalnya dalam sehari dia hanya mampu menjual roti sebanyak 40 pcs.

Baca Juga: Wow, Kue Unik Ini Dibuat dari Olahan Tepung Ketan Hitam dan Kelapa Parut, Prospek Gede Buat Jadi Ide Jualan!

Tak ayal saat hujan, biasanya jualannya jadi jauh lebih sepi sehingga mau tak mau Pak Heru harus membawa pulang stok rotinya untuk berjualan besok.

Namun saat ini, dia mampu menjual 10 kali lipat roti atau sekitar 400 porsi sehari.

Menurutnya, berjualan roti bakar ini untungnya mepet namun yang penting laku banyak sehingga bisa balik modal.

Pak Heru memberikan sedikit tips bagi siapa saja yang ingin memulai bisnis, diantaranya harus semangat pantang mundur ada kendala di titik terendah harus tetap semangat terus.

***

Editor: Klara Delviyana

Tags

Terkini

Terpopuler