- 1 sisir isi 13 pisang raja
- 60 gr tepung terigu pro sedang
- ½ pasta vanilla
- 150 gr tepung panir
- 90 gr gula pasir
- 20 gr maizena
- 120 gr kental manis
- 600 ml susu UHT
- 30 gr scrumble red velvet
- 1 sdt pasta vanilla
Cara membuat:
1. Siapkan 1 sisir pisang raja sekitar 13 buah. Kemudian, kupas dan belah pisang raja tersebut menjadi dua bagian.
Untuk pisangnya bisa menggunakan pisang apa saja sesuai keinginan.
2. Selanjutnya adalah siapkan bahan pencelupnya di dalam wadah yaitu 60 gr tepung terigu protein sedang dan 1/2 sendok teh vanila.
2. Kemudian, masukkan air secukupnya dan aduk-aduk tepung terigu itu hingga tercampur rata dengan airnya.
Setelah adonan pencelupnya halus dan lembut, masukkan potongan pisang ke dalamnya dan pastikan pisangnya tenggelam, ya.
3. Setelah itu, pindahkan pisang tersebut ke dalam tepung panir dan pastikan pisangnya terbalut sempurna oleh tepung panir.