Network
Kalau warna daging ayam sudah berubah jadi putih pucat jangan beli ayam tersebut karena kemungkinan ayam itu sudah lama dan akan cepat busuk.
Hati-hati juga kalau menemukan daging ayam dengan warna putihh mengkilap ini juga bukan ayam segar karena ayam segar tidak memiliki warna mencolok.
2. Cek Tanggal Produksi
Tips selanjutnya memilih daging ayam segar adalah cek tanggal produksi ayam. Ini berlaku jika kamu membeli ayam di supermarket.
Usahakan pilih daging ayam yang tanggal produksinya masih terhitung baru, itu berarti daging ayam masih segar.
Tapi kalau tanggal produksi sudah agak lama, khawatir daging ayam sudah tidak segar lagi dan jadi kurang enak kalau dimasak.
3. Cek Tekstur Daging Ayam
Daging ayam segar sangat terlihat dari teksturnya, tekstur daging ayam segar adalah elastis dan tidak keras.
