Network
BERITASUKOHARJO.com - Setiap olahan roti tawar dengan berbagai bahan lain pasti menggugah selera. Seperti resep hot dog ekonomis yang memadukan roti tawar dan sosis ini.
Cara membuatnya tergolong simpel dengan hasil hot dog ekonomis yang enak dan dapat mengenyangkan perut. Untuk resep olahan roti tawar dan sosis ini, siapa saja pasti bisa mengikutinya.
Perpaduan rasa lembur roti tawar dan ‘ndaging’ dari sosis akan membuat orang yang memakan akan ketagihan. Kapan lagi makan hot dog enak yang merupakan resep olahan roti tawar dan sosis?
Berikut ini adalah resep olahan roti tawar dan sosis, hot dog ekonomis yang simpel tapi enak, dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Resep 3 Menit.
Baca Juga: Resep Es Krim Santan Super Lembut dan Creamy, Pakai 2 Bahan Saja
Bahan-bahan:
5 buah sosis
5 lembar roti tawar
1 sdm margarin
1/2 buah bawang bombay
1/2 sdm saus tiram
2 sdm mayonnaise
2 sdm saus tomat
5 slice keju
1 butir telur
Baca Juga: Resep Sop Daging Kambing, Tanpa Bau Prengus
Cara membuat:
Persiapkan bahan-bahan untuk membuat hot dog ekonomis dari roti tawar di atas.
Potong-potong bawang bombay terlebih dahulu.
Nyalakan api, taruh teflon di atasnya. Tuangkan margarin dan aduk-aduk sampai mencair.
Tuangkan potongan bawang bombay ke atas teflon, tumis bawang bombay sampai berbau harum.
Setelah itu, tambahkan setengah sendok makan saus tiram dan sedikit air. Aduk sampai rata.
Kemudian, masukkan sosis ke dalam tumisan bawang bombay. Aduk sampai rata.
Masak sosis sampai berwarna kecoklatan dan bawang bombay bertekstur layu.
Jika sudah matang, angkat dan tempatkan dalam wadah. Sisihkan.
Ambil lima lembar roti tawar. Satu per satu pipihkan menggunakan rolling pin.
Jika sudah selesai memipihkan roti tawar, kini masuk ke proses utama membuat hot dog.
Ambil satu lembar roti tawar, oleskan mayonnaise dan saus tomat di atasnya dengan rata.
Tambahkan keju slice, taruh sosis yang sudah dimasak tadi beserta bawang bombaynya.
Kocok lepas telur, dan gunakan sebagai olesan agar ujung roti saling menempel.
Olesi bagian pinggir roti tawar dengan kocokan telur tersebut.
Gulung hingga rapat sampai membentuk hot dog. Ulangi pada lembaran roti tawar lain.
Kini adalah proses memasak hot dog. Nyalakan api kecil dan taruh teflon. Oleskan margarin di atasnya.
Jika margarin telah meleleh, taruh adonan hot dog tadi di atasnya, masak hot dog hingga warna kecoklatan.
Bolak-balik hot dog untuk bisa mendapatkan kematangan sempurna dengan warna yang diinginkan.
Jika sudah matang, segera angkat. Lakukan hal yang sama pada adonan lainnya.
Tuangkan mayonnaise dan saus tomat di atasnya secara melintang.
Hot dog ekonomis yaitu olahan roti tawar dan sosis yang simpel tapi enak siap menjadi sarapan untuk anak sebelum berangkat sekolah.***
