Network
1. Siapkan panci kecil, masukkan agar-agar plain, tambahkan gula pasir, garam, tepung maizena, aduk hingga rata
Baca Juga: Resep Cemilan Es Mochi yang Manis dan Kenyal, Mudah Buatnya
2. Jika sudah tercampur rata, masukkan air sedikit demi sedikit, pastikan tidak ada yang menggumpal, aduk hingga rata
3. Tambahkan susu kental manis, santan kental aduk hingga rata, cairan puding siap dimasak
4. Nyalakan api kompor, masak cairan puding sambil terus diaduk, tunggu hingga mendidih
5. Jika sudah mendidih, matikan kompor, angkat, aduk-aduk puding sebentar dan diamkan sesaat
6. Siapkan pisang raja, kupas kulitnya, iris tipis-tipis atau sesuai selera, masukkan ke dalam puding yang sedang didinginkan
7. Aduk-aduk pisang yang sudah diiris, pastikan terbaluri dengan sempurna, sisihkan terlebih dahulu
8. Siapkan loyang, olesi dengan air minum (agar mudah melepas puding jika sudah matang)
Baca Juga: Resep Bumbu Oles Sate Kambing ala Pedagang, No Prengus! Ini Resepnya
