Resep Bistik Daging Sapi, Empuk dan Tidak Alot

1 ruas jahe

1 sdm lada putih

Air secukupnya

Adapun langkah-langkah membuat bistik daging sapi adalah sebagai berikut:

1. Daging sapi dicuci bersih, lalu rebus hingga setengah matang.

2. Pada rebusan pertama, buang airnya dan cuci daging sapi hingga bersih. Lalu rebus kembali dengan air baru.

3. Tambahkan bumbu-bumbu untuk merebus daging yang terdiri dari daun salam, bawang putih, jahe, dan lada.

Baca Juga: Lirik Lagu The Shade - Rex Orange County yang Viral di TikTok

4. Rebus sampai daging sapi matang dan empuk.