Network
Tepung panir
Baca Juga: Resep Modal Rp10 Ribu Sudah Bisa Makan Enak Seharian, Mengenyangkan dan Super Hemat!
Langkah-langkah:
Cuci bersih daging sapi, potong kecil-kecil dan haluskan dengan menggunakan chopper atau blender hingga daging benar-benar halus, sisihkan
Haluskan bawang merah yang sudah digoreng setengah matang dan bawang putih menggunakan cobek atau diparut
Masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan ke dalam daging yang juga sudah dihaluskan
Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, penyedap rasa, telur, tepung terigu, dan tepung tapioka, aduk-aduk hingga seluruh bahan dan bumbu tercampur dengan merata
Siapkan wadah berbentuk kotak yang sudah dioles dengan margarin, masukkan adonan nugget sapi ke dalam wadah tersebut sambil diratakan
Kukus adonan nugget sapi selama 25 menit menggunakan api sedang
Jika sudah selesai, angkat dan diamkan hingga nugget dingin
