Network
9. Selanjutnya tambahkan 1 sendok teh baking powder dan ½ sendok teh soda kue/baking soda ke dalam adonan dan aduk kembali.
Baca Juga: Resep Cemilan Kacang Kribo Enak dan Renyah, Wajib Coba
10. Setelah semua tercampur, tutup adonan menggunakan plastik, kain, atau tutup lain dan diamkan selama 1 jam.
11. Jika waktu satu jam sudah usai, buka adonan dan aduk sebentar.
12. Siapkan wajan penggorengan. Jika ingin membuat martabak mini, kalian bisa menggunakan wajan cetakan khusus.
13. Beri sedikit minyak atau margarin dan masak dengan api kecil.
Baca Juga: Resep Pancake Pisang, Cocok Dijadikan Cemilan Sehat
14. Jika menggunakan wajan cetakan khusus, kalian bisa memasukkan 1-2 sendok sayur adonan ke wajan.
15. Masukkan adonan dan sedikit ditekan agar bisa membuat kulit tepian martabak.
16. Tunggu martabak mengeluarkan buih dan gelembung udara. Sekilas kita bisa melihat kalau martabaknya bersarang.
