Network
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, vanili bubuk, aduk rata
2. Masukkan mentega, tambahkan air dingin atau air es secara perlahan-lahan, aduk rata
3. Uleni hingga adonan kalis dan tidak lengket di tangan, diamkan selama 15 menit
4. Potong kecil-kecil pisang sesuai selera
5. Ambil sedikit adonan yang telah didiamkan, pipihkan hingga tipis
6. Potong jadi beberapa bagian dan potong menjadi bentuk segitiga
Baca Juga: Mahfud MD: Jika ACT Benar Selewengkan Dana, Harus Diproses Hukum
7. Masukkan potongan pisang diatas kulit molen, tutup hingga rapat, lakukan hal yang sama hingga adonan habis
8. Siapkan wajan, panaskan minyak, goreng molen dengan minyak kecil, goreng hingga berubah warna kuning keemasan, angkat dan tiriskan
