Pindahkan 3-4 sendok makan tepung terigu ke wadah yang lain untuk membuat adonan basah. Lalu tambahkan air secukupnya, sekitar 4-6 sendok makan dan aduk merata.
Masukkan telur ke adonan basah, lalu ke adonan kering tanpa menekan. Kalian juga bisa mengulangi langkah sebanyak dua kali.
Agar hasil gorengan menjadi renyah, tidak perlu menunggu sampai semua telur selesai dibalut adonan.
Goreng telur yang sudah dibalur ke dalam minyak panas.
Masak hingga berubah warna menjadi coklat keemasan.
Angkat telur krispi dan sajikan.
Demikian resep murah dan enak berbahan dasar telur dan tepung.***