Bahan Adonan Kastangel:
250 gr tepung terigu protein sedang
2 sdm tepung maizena
150 gr margarin
130 gr keju
1 sdm gula halus
1 butir kuning telur
1 sdt vanili bubuk
Bahan Olesan:
1 butir kuning telur
1 sdt minyak
Taburan:
Keju (banyaknya sesuai selera saja).
Pertama-tama, siapkan wadah. Masukkan margarin, gula halus, vanili bubuk dan juga kuning telur. Aduk hingga merata.
Setelah tercampur, masukkan keju. Aduk rata lagi.
Kemudian, masukkan tepung terigu dan juga tepung maizena secara bertahap agar adonan tidak langsung pecah.
Baca Juga: Kiat Mengatasi Grogi ketika Berbicara di Depan Umum