Network
BERITASUKOHARJO.com - Resep brownies super lembut tanpa pengembang ini bisa Anda coba di rumah untuk menghilangkan rasa bosan.
Resep brownies super lembut ini sangat mudah untuk dinikmati bersama keluarga tercinta, bisa juga dijadikan hadiah buat orang tercinta Anda.
Brownies sendiri merupakan kue sejenis bolu yang identik dengan warna coklat dan rasa coklatnya yang super enak dan manis.
Baca Juga: Nabila Ishma, Pacar Eril Ungkap Kerinduan: Mari Kita Lewati Ini Bersama!
Di zaman sekarang ini, sudah banyak berseliweran menjual berbagai macam jenis brownies untuk menarik perhatian para pecinta bolu coklat yang satu ini.
Rasanya yang enak banyak digemari oleh banyak kalangan masyarakat. Mulai dari anak kecil hingga dewasa.
Namun, ada pula sebagian orang yang belum tahu resep dari brownies yang super lembut ini.
Untuk itu, BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari kanal YouTube Eliza Perkasa agar memudahkan kalian untuk mencobanya di rumah.
Baca Juga: Mbah Mijan Sarankan Ridwan Kamil Bacakan Ini Untuk Eril di Sungai Aare
Sebagian orang pun kadang membuat brownies namun tak bisa selembut yang dijual oleh mereka yang sudah mahir dalam membuatnya.
Dari resep ini, Anda bisa mencobanya dan membuat keluarga tercinta takjub dengan brownies buatan Anda.
Penasaran bagaimana resepnya? Yuk! Simak resepnya di bawah ini.
Baca Juga: Lirik Lagu Putri Iklan oleh KELJO feat. Azhardi dan Devin Adamn, viral di TikTok
Bahan :
4 butir telur
12 sdm gula pasir
1/4 vanila bubuk
5 sdm tepung terigu
5 sdm coklat bubuk
1 sdm susu bubuk
15 sdm minyak goreng
2,5 bungkus susu kental manis
Selai coklat untuk isian tengahnya
Choco chip untuk toping (bisa juga menggunakan butter cream atau keju)
Baca Juga: Ini dia 5 Soft Skill Penting yang Harus Kamu Miliki agar Bisa Survive di Masa Depan
Cara Membuatnya :
Pertama, masukkan 4 butir telur ke dalam wadah.
Tambahkan gula pasir dan juga vanila bubuk.
Setelah itu, kocok adonan telur hingga mengembang menggunakan pengaduk manual. Kocok hingga putih berjejak.
Setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu dan juga coklat bubuk ke dalam adonan brownies. Sebelum dicampur, di ayak dulu agar tidak ada yang bergerindil.
Baca Juga: 7 Obyek Wisata Terpopuler dan Instagramable di Sekitar Depok, Nomer 2 Seperti Taj Mahal
Kemudian, tambahkan susu bubuk. Aduk hingga merata.
Setelah itu, masukkan minyak goreng dan juga susu kental manis coklat. Aduk lagi hingga merata.
Setelah itu, siapkan wadah tahan panas untuk mengukusnya. Di sini, menggunakan cetakan bolu berbentuk segi empat.
Lapisi permukaan wadah menggunakan kertas roti agar browniesnya nanti tidak lengket dan mudah untuk dilepas dari wadah.
Baca Juga: Riuh Antusias Warga Ende Sambut Kedatangan Presiden Joko Widodo
Kemudian, tuang adonan brownies ke dalam wadah tadi. Hentak-hentakkan agar tidak ada ruang udara di dalam adonan brownies.
Panaskan kukusan sekitar 10 menit, setelah itu masukkan adonan brownies ke dalam kukusan. Jangan lupa bagian penutup kukusan diberi kain agar airnya tidak menetes ke dalam adonan.
Tunggu hingga 40 menit.
Setelah brownies matang, keluarkan brownies dari kukusan.
Baca Juga: Resep Kue Tepung Beras
Untuk melepasnya dari wadah, bagian pinggirnya disisir dulu menggunakan spatula agar mudah dilepas.
Setelah itu, keluarkan brownies dan simpan di alas khusus bolu atau kue ulang tahun. Diamkan sejenak agar tidak panas lagi.
Setelah dirasa sudah dingin, potong brownies menjadi dua bagian. Bagian satunya dialasi dengan selai coklat, kemudian bagian satunya ditumpuk diatas brownies yang telah diolesi selai coklat tadi.
Baca Juga: Resep Bakwan Udang yang Super Renyah
Dari sini sudah bisa dinikmati, ya. Namun, untuk menambah rasa coklatnya boleh ditambahkan choco chip dibagian atasnya. Bisa juga menggunakan selai coklat atau pun butter cream.
Nah, sekarang brownies yang super lembut ini sudah jadi. Anda bisa menikmatinya bersama teh hangat atau pun coklat panas.
Brownies tanpa pengembang ini bisa jadi ide jualan buat Anda di rumah.
Baca Juga: Lirik Lagu Aku Masih Memikirkanmu oleh Kezia, Viral di TikTok
Bagaimana? Tertarik untuk mencobanya? ***
