Network
Setelah itu, kocok adonan telur hingga mengembang menggunakan pengaduk manual. Kocok hingga putih berjejak.
Setelah adonan mengembang, masukkan tepung terigu dan juga coklat bubuk ke dalam adonan brownies. Sebelum dicampur, di ayak dulu agar tidak ada yang bergerindil.
Baca Juga: 7 Obyek Wisata Terpopuler dan Instagramable di Sekitar Depok, Nomer 2 Seperti Taj Mahal
Kemudian, tambahkan susu bubuk. Aduk hingga merata.
Setelah itu, masukkan minyak goreng dan juga susu kental manis coklat. Aduk lagi hingga merata.
Setelah itu, siapkan wadah tahan panas untuk mengukusnya. Di sini, menggunakan cetakan bolu berbentuk segi empat.
Lapisi permukaan wadah menggunakan kertas roti agar browniesnya nanti tidak lengket dan mudah untuk dilepas dari wadah.
Baca Juga: Riuh Antusias Warga Ende Sambut Kedatangan Presiden Joko Widodo
Kemudian, tuang adonan brownies ke dalam wadah tadi. Hentak-hentakkan agar tidak ada ruang udara di dalam adonan brownies.
Panaskan kukusan sekitar 10 menit, setelah itu masukkan adonan brownies ke dalam kukusan. Jangan lupa bagian penutup kukusan diberi kain agar airnya tidak menetes ke dalam adonan.
