BERITASUKOHARJO.com - Memberikan cemilan kepada bayi dapat membantu mencukupi asupan nutrisi tambahan.
Seperti yang diketahui, terkadang bayi asupan nutrisi dan zat gizi bayi tidak tercukupi ketika hanya mengkonsumsi makanan utama, maka perlunya cemilan.
Salah satu rekomendasi resep cemilan yang tinggi kalori adalah puding jagung. Jagung merupakan sumber karbohidrat yang baik, karena bisa menyediakan energi yang cukup untuk bayi.
Jika Anda memiliki bayi yang berat badannya masih kurang, Anda bisa mencoba resep puding jagung ini untuk cemilan si kecil.
Perlu diketahui, resep puding jagung di artikel ini bisa diberi ketika bayi sudah menginjak usia satu tahun.
Baca Juga: Mahfud MD: Jika ACT Benar Selewengkan Dana, Harus Diproses Hukum
Penasaran dengan resep puding jagung? Yuk! langsung saja simak resep dari kanal YouTube Cerita Jasmine yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com pada Rabu, 06 Juli 2022.
Bahan:
1 buah jagung
350 ml air
2 sdm tepung beras
1 sdm gula pasir
100 ml susu UHT rasa plain
Keju
Cara membuat:
1. Pipilkan atau potong 1 buah jagung
2. Masukkan jagung ke blender tambahkan air, blender hingga halus
Baca Juga: 4 Cara Menyimpan Daging Agar Awet, Tidak Asal Masuk Freezer Saja
3. Siapkan panci, saring jagung yang telah di-blender, saring lalu pisahkan sari jagung dari ampas jagung, sisihkan sari jagung
4. Dalam panci masukkan ampas jagung, tambahkan tepung beras, aduk rata
5. Tambahkan gula gula pasir, masukkan air sari jagung yang sebelumnya telah disaring, masukkan perlahan-lahan pastikan tepung beras larut, aduk rata
6. Nyalakan api kecil, aduk-aduk hingga adonan jagung menjadi padat, masak hingga adonan meletup-letup, matikan kompor, diamkan sampai dingin
7. Siapkan susu UHT rasa plain, masukkan ke dalam panci, nyalakan api kecil, aduk-aduk hingga adonan meletup-letup, matikan jika adonan sudah memadat
8. Siapkan keju, lalu parut
9. Siapkan wadah, masukkan adonan jagung yang telah didinginkan, di bagian atas tambahkan adonan yang terbuat dari susu
10. Lalu beri parutan keju
11. Masukkan ke kulkas agar puding jagung lebih nikmat ketika dikonsumsi
Baca Juga: Resep Minuman Segar, Nomor 3 Cocok untuk Cuaca Panas
Demikianlah, resep puding jagung cemilan untuk bayi yang tinggi kalori. Mudah dibuat dan bergizi.
Selain jagung masih banyak bahan dasar lainnya yang tinggi kalori, Anda bisa sesuaikan dengan kesukaan si kecil.
Yang terpenting, tetap utamakan cemilan yang bergizi sehingga bisa melengkapi kebutuhan bayi Anda.
Jangan lupa di-recook dan selamat mencoba, semoga cemilan ini cocok di lidah bayi Anda.