4 Rekomendasi Pilihan Kuliner Serba Tahu Khas Jawa Tengah, Mana Favoritmu?

2. Tahu Gimbal

Tahu Gimbal YouTube Ceceromed Kitchen

Selanjutnya masih kuliner khas Semarang yaitu Tahu Gimbal. Tahu Gimbal dengan namanya yang unik ternyata berasal dari kata gimbal yang merupakan udang goreng yang dibalut dengan adonan tepung dan juga bumbu sehingga saat digoreng menggumpal.

Nah, dikarenakan hal tersebutlah maka dikenal dengan istilah gimbal. Kuliner khas Semarang ini berisi lontong, irisan kol, tauge, tahu, telur goreng dan gimbal yang kemudian disiram dengan saus kacang.

3. Tahu Bakso

Tahu Bakso Instagram @maccby_kitchen

Kuliner tahu yang satu ini sudah menjadi olahan tahu yang sangat amat dikenal di Indonesia. Makanan yang berasal dari Kota Ungaran, Kabupaten Semarang, Jawa Tengah.

Tahu Bakso merupakan tahu yang diisi dengan adonan bakso sapi. Tahu bakso disajikan dengan digoreng dan dapat dinikmati bersama cabai rawit.

Tahu Bakso sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Jika untuk dibawa perjalanan jauh, sebaiknya membeli tahu bakso rebus yang belum digoreng. Ketika akan disantap kemudian bisa digoreng terlebih dahulu dan masih hangat tentunya.

4. Tahu Aci