NEXT LEVEL! Resep Puding Leci Ocean Blue yang Super Segar! Tampilan Menarik Cocok Banget Jadi Isian Snack Box!

- 5 Januari 2024, 10:04 WIB
Resep Puding Leci Ocean Blue yang Super Segar!
Resep Puding Leci Ocean Blue yang Super Segar! /Instagram @vthree2107

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang puding berdiameter 23 cm. Susun potongan leci kaleng di dasar loyang.

Lapisan Bening:

1. Dalam panci, campurkan jelly, agar, gula pasir, dan garam. Aduk rata dengan whisk.

2. Selanjutnya, tambahkan air dan aduk hingga merata.

3. Lanjut, masak adonan bening hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat dan biarkan sedikit menghilangkan panasnya.

4. Kemudian, tuangkan adonan lapisan bening secara perlahan ke dalam loyang agar leci tetap mengapung. Sisihkan hingga set (terbentuk lapisan puding).

Baca Juga: DIY SUNFLOWER, ide Kreatif Hiasan Dinding dari Kardus Bekas AQUA atau Le Minerale dan Sendok Plastik

Lapisan Biru:

1. Lanjut, dalam panci, masukkan agar plain, gula, dan garam. Aduk rata.

2. Kemudian, tambahkan susu cair, santan, dan vanilla cair. Aduk kembali hingga merata menggunakan whisk.

3. Setelah itu, masak lapisan biru hingga mendidih. Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan uap panas sedikit hilang.

4. Lalu, bagi adonan agar menjadi dua bagian yang sama dalam mangkuk.

Halaman:

Editor: Klara Delviyana


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah