BERITASUKOHARJO.com – Banyak ide menu harian yang sangat mudah dibuat di rumah, salah satunya adalah resep membuat tahu telur kecap ini.
Sajian tahu telur kecap ini sangat cocok disantap oleh keluarga, karena kedua bahan ini mengandung protein nabati dan hewani yang baik untuk pemenuhan gizi.
Untuk resep dan cara memasak menu harian tahu telur kecap ini sangat mudah dan sederhana, kamu juga bisa menambahkan cabe untuk cita rasa pedas pada bumbunya.
Langsung saja, segera praktikkan resep tahu telur kecap berikut ini yang telah dirangkum BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Sajian Bunda.
Bahan-bahan:
6 buah tahu
5 butir telur rebus
4-5 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
5 cabe rawit merah
2 cabe hijau besar
1 ruas jahe
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Air secukupnya
Bumbu halus:
7 cabe merah
5 bawang merah
3 bawang putih
Cara membuat:
1. Langkah pertama, siapkan tahu putih sebanyak 6 buah saja, lalu masukkan ke dalam wadah, tambahkan garam dan air secukupnya.