Network
BERITASUKOHARJO.com - Cuaca yang terik gini enaknya minum yang segar-segar. Yuk cobain resep minuman es jeruk kelapa muda kw ini.
Momentum yang pas, bisa kamu jadikan peluang usaha untuk menjual minuman segar dan praktis satu ini karena es jeruk kelapa muda kw sangat cocok untuk melegakan dahaga.
Perpaduan rasa segar dan asam sangat disukai oleh kebanyakan orang sebagai minuman penyegar tubuh. Selain itu, cara membuat es jeruk kelapa muda kw ini sangatlah mudah dan praktis.
Bahan yang diperlukan pun mudah ditemukan dan pastinya dengan harga terjangkau. Oleh karena itu, resep es jeruk kelapa muda kw ini bisa banget nih diikuti untuk jadi salah satu ide jualan minuman segar yang cukup menjanjikan.
Baca Juga: Ide Jualan Minuman Menyegarkan: Inilah Resep Es Kuwut Mentimun, yuk Ikuti Cara Membuatnya!
Daripada penasaran, yuk simak resep kali ini. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Pojok Ceu Inday, berikut resep ide jualan es jeruk kelapa muda kw yang bisa kamu coba.
Bahan Kelapa Muda KW:
1 bungkus Nutrijell Kelapa Muda
7 sdm gula pasir
400 ml air
1 bungkus santan instan 65 ml
Bahan Agar-Agar Jeruk:
1 bungkus agar-agar plain
1½ sdm tepung maizena
600 ml air
100 ml airup jeruk
2 sdm gula pasir
Baca Juga: Simple banget, Ide Kreatif Jerigen Bekas Jadi Rak Gantung Lucu seperti ini, Yuk Coba!
Bahan Lainnya:
3 sdt biji selasih
200 ml air hangat untuk merendam biji selasih
Es batu
Jeruk peras
Gula cair
Cara Membuat:
1. Masukkan nutrijell rasa kelapa muda kedalam panci (jangan nyalakan api kompor terlebih dahulu). Lalu tambahkan 7 sdm gula pasir, 400 ml air, satu bungkus santan instan. Aduk rata hingga gula pasir larut. Lalu masak di api kecil hingga mendidih.
Baca Juga: Bukan Le Minerale, Ide Kreatif Vas Bunga Ini Pakai Botol Plastik Minyak Goreng, Yuk Bikin juga!
2. Setelah mendidih, masukkan ke dalam wadah. Sisihkan. Setelah set dan mengeras, kerok dengan kerokan kelapa muda. Bentuknya akan seperti kelapa muda versi kw.
3. Selanjutnya, siapkan wadah kemudian masukkan 3 sdt sendok teh biji selasih. Kemudian rendam dengan 200 ml air hangat. Sisihkan hingga mengembang.
4. Selanjutnya, siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus agar-agar plain, 1,5 sdm tepung maizena, 600 ml air, 100 ml sirup jeruk, dan 2 sdm gula pasir.
Aduk hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut. Agar warna tidak terlalu pucat, bisa tambahkan sedikit pewarna makanan kuning.
5. Setelah itu masak di api kecil sampai mendidih. Aduk terus agar tidak ada adonan yang menggumpal.
6. Jika sudah mendidih, masukkan ke dalam wadah kemudian sisihkan. Tunggu hingga mengeras. Lalu, potong-potong kecil memanjang.
7. Kemudian siapkan mangkuk besar. Masukan jelly kelapa, biji selasih, dua centong larutan gula, dan tambahkan 1 liter air. Aduk hingga tercampur rata.
8. Siapkan kemasan gelas plastik, kemudian masukkan terlebih dahulu agar-agar jeruk yang sudah dipotong. Kemudian tambahkan es batu.
9. Setelah itu masukkan sirup jeruk lalu masukkan biji selasih dan jelly kelapa yang sudah dicampur tadi.
10. Terakhir tambahkan potongan jeruk peras di bagian atas agar lebih segar dan cantik.
Yuk, segera buat resep es jeruk kelapa muda satu ini untuk jadi ide jualan kamu. Selamat mencoba.***
