Network
Jeruk peras
Gula cair
Cara Membuat:
1. Masukkan nutrijell rasa kelapa muda kedalam panci (jangan nyalakan api kompor terlebih dahulu). Lalu tambahkan 7 sdm gula pasir, 400 ml air, satu bungkus santan instan. Aduk rata hingga gula pasir larut. Lalu masak di api kecil hingga mendidih.
Baca Juga: Bukan Le Minerale, Ide Kreatif Vas Bunga Ini Pakai Botol Plastik Minyak Goreng, Yuk Bikin juga!
2. Setelah mendidih, masukkan ke dalam wadah. Sisihkan. Setelah set dan mengeras, kerok dengan kerokan kelapa muda. Bentuknya akan seperti kelapa muda versi kw.
3. Selanjutnya, siapkan wadah kemudian masukkan 3 sdt sendok teh biji selasih. Kemudian rendam dengan 200 ml air hangat. Sisihkan hingga mengembang.
4. Selanjutnya, siapkan panci lalu masukkan 1 bungkus agar-agar plain, 1,5 sdm tepung maizena, 600 ml air, 100 ml sirup jeruk, dan 2 sdm gula pasir.
Aduk hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut. Agar warna tidak terlalu pucat, bisa tambahkan sedikit pewarna makanan kuning.
5. Setelah itu masak di api kecil sampai mendidih. Aduk terus agar tidak ada adonan yang menggumpal.
