Network
Baca Juga: Pencinta Seafood Wajib Cobain Resep Ini, Cumi Lada Hitam! Dijamin Makin Disayang Mertua
Cara membuat:
1. Siapkan air rebusan di dalam panci, lalu masukkan 3 buah tahu putih ukuran sedang, rebus sampai matang.
2. Rebus juga 1 bungkus mie instan sampai matang, kemudian angkat dan tiriskan terlebih dahulu di dalam wadah, potong-potong kecil dengan gunting.
3. Setelah selesai direbus, lalu angkat dan masukkan tahu ke dalam wadah, kemudian hancurkan dengan garpu sampai halus.
4. Setelah itu, masukkan mie instan, bumbu dari mie instan, kecap manis secukupnya, saus sambal, saus tomat sesuai selera, kemudian aduk-aduk tahu dan mie instan sampai tercampur rata dengan bumbu.
5. Siapkan wadah kecil, lalu pecahkan 3 butir telur ayam, tambahkan ¼ sdt garam, ½ sdt lada bubuk, ½ sdt kaldu bubuk, kemudian kocok lepas sampai tercampur rata.
6. Ambil lagi wadah yang baru, lalu masukkan 3 sdm tepung terigu dan tuangkan air sebanyak 100 ml, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
7. Tuangkan adonan tepung ke dalam wadah berisi adonan telur, kemudian aduk-aduk sampai tercampur rata.
