Modal Tape Singkong Jadi Kue Tradisional Enak, Isiannya Juga Bikin Nagih, Cek Resep Lengkapnya!

- 6 Desember 2023, 05:35 WIB
Resep kue tradisional enak dari tape singkong
Resep kue tradisional enak dari tape singkong /YouTube Diary Siska

Untuk lebih cepatnya, bisa diuleni menggunakan tangan saja.

Baca Juga: Resep Tape Singkong Super Lembut dan Manis, Buatnya Mudah dan Anti Gagal, Cukup Ikuti Tips Berikut!

4. Setelah tercampur rata, lanjut masukkan pewarna makanan kuning secukupnya saja atau bisa disesuaikan dengan selera, bisa juga tidak pakai, ya.

Lalu, aduk-aduk kembali adonan tape singkong itu hingga tercampur dengan pewarna makanannya. Sisihkan dulu jika sudah selesai.

5. Setelah itu, siapkan bahan untuk isiannya dulu yaitu unti kelapa. Masukkan 100 gr gula merah ya g sudah disisir halus ke dalam sebuah teflon atau wajan.

6. Lalu, masukkan 1/4 sendok teh garam dan tuangkan 50 ml air. Kemudian, bahan unti kelapa itu diaduk-aduk hingga gula merahnya benar-benar larut dan airnya mendidih.

7. Setelah larut dan mendidih, tuangkan 150 gr kelapa parut, lalu aduk-aduk kembali bahan unti kelapa itu hingga tercampur rata dengan air gula merah dan biarkan hingga kadar airnya berkurang atau kering.

Lalu, angkat.

Baca Juga: ENAKNYA SINGKONG NGGAK BOHONG! Resep Puding Tape Singkong, Ide Jualan Ekonomis Laris Manis

8. Selanjutnya, siapkan daun pisang secukupnya saja yang dibentuk segi empat. Lalu, diolesi dengan minyak goreng secukupnya agar nanti tidak lengket.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: Youtube Diary Siska


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah