BERITASUKOHARJO.com - Rekomendasi resep tradisional yang paling lezat dan legit banget, cocok untuk Anda jadikan cemilan bersama keluarga, yaitu kolak ubi ungu.
Meskipun sebagian besar dari Anda sudah banyak yang tahu akan resep dari kolak ubi ungu yang satu ini, Anda bisa menggunakan resep kolak ubi ungu dengan membaca artikel ini sampai habis.
Cara membuat kolak ubi ungu ini sangat kekinian, Anda tidak perlu khawatir akan rasanya, karena rasanya sangatlah cocok di lidah Anda, dengan tekstur kenyal dan rasa manis yang pas dipadu dengan saus santan yang gurih.
Bagi Anda yang penasaran dengan resep dan cara membuat kolak ubi ungu berikut ini yang telah dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari akun Instagram @natalichristianty.
Baca Juga: Resep Pangsit Rebus Enaknya Nagih Banget Cocok untuk Musim Hujan
Bahan-Bahan:
270 gr ubi ungu
100 gr tapioka
30 gr gula halus
Secubit garam
Bahan air rebusan
200 gr gula merah
500 ml air
2 lembar daun pandan
15 gr tepung tapioka