Network
7. Lanjut masukkan 400 ml air dan masak hingga ayam cincang dan sayuran itu matang dan empuk.
8. Bila sudah empuk, masukkan 65 ml santan instan, 50 gr tepung kanji dan juga 150 gr tepung terigu.
Aduk-aduk cepat adonan sayurnya hingga tercampur rata.
9. Jangan lupa tambahkan bumbu 1 sendok teh garam, ½ sendok teh penyedap rasa, 1 sendok makan gula pasir, dan ½ sendok teh merica bubuk.
Aduk-aduk cepat adonannya agar kalis elastis.
10. Jangan lupa tambahkan irisan daun seledri 2 batang dan aduk-aduk kembali hingga merata dan adonan sayurnya kalis.
Angkat dan biarkan adonan sayurnya itu agak dingin, ya.
11. Siapkan bahan celupan yaitu 2 sendok makan tepung terigu dan 150 ml air dan aduk rata hingga larut.
12. Bulat-bulatkan adonan sayurnya dan celupkan pada adonan basah. Lalu, balutkan lagi ke dalam tepung panir atau tepung roti.
