Network
- 1 batang daun bawang
- Cabai secukupnya
Baca Juga: Resep Roti Sobek Pandan Coklat Lezat, Cocok untuk Cemilan Bekal Piknik Akhir Pekan
Cara Membuat:
1. Siapkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong dan dibersihkan, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, tumis bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan, aduk-aduk sampai berbau harum.
3. Masukkan ayam kampung yang sudah dipotong-potong tadi, masukkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula pasir, kecap manis, tutup panci sampai semuanya mendidih.
4. Setelah tongseng ayam mendidih, masukkan aneka sayuran seperti kol, tomat, daun bawang, dan cabai secukupnya.
Baca Juga: Resep Cemilan Roti Abon Gulung yang Enaknya bikin Nagih, Gurih dan Empuk banget
5. Bagi Anda yang suka pedas Anda bisa menambahkan takaran cabe rawit sesuai dengan tingkat kepedasan masing-masing.
6. Aduk-aduk sebentar saja cukup sampai kolayu, kemudian angkat dan sajikan di atas piring saji.
