Sambal terasi
Nasi putih
Perkedel jagung
Baca Juga: Menu Pengganjal Perut Tengah Malam, yang Gabut Wajib Merapat, Begini Resep Seblak Jamur Enoki
Cara Membuat:
1. Siapkan panci, masukkan air sebanyak 100 ml. Kemudian, nyalakan api kompor dan didihkan air.
2. Siapkan blender, masukkan cabai merah, bawang putih, bawang merah, kacang tanah. Lalu, tuang air secukupnya. Kemudian, haluskan semua bumbu sayur asem ini.
3. Setelah halus, masukkan ke dalam air yang sudah mendidih.
4. Selanjutnya, masukkan kacang endul, kacang tanah, serta biji melinjo. Kemudian, tambahkan daun salam dan lengkuas.
5. Lalu, ambil wadah, masukkan asam jawa dan tuang air panas. Aduk rata dan tuang ke dalam panci dengan cara disaring.