Network
Cara Membuat:
1. Bihun beras direbus sampai tektur lembut, setelah diangkat bihun tiriskan dulu 2. Lakukan pemotongan pada bihun dengan gunting agar menjadi potongan kecil
Baca Juga: Resep Ikan dengan Bumbu Sederhana ini bisa Jadi Lauk Enak untuk Keluarga Tercinta
3. Simpan potingan bihun di wadah mangkuk
4. Cincang terlebih dahulu fillet ayam dan udang hingga potongan kecil
5. Masukkan ayam dan udang cincang, telur, daun bawang, tepung terigu, garam, merica dan kaldu jamur campurkan jadi satu
6. Aduk perlahan hingga tercampur rata
7. Panaskan wajan dengan minyak.
8. Buat bentuk bulat memanjang lalu masukan dalam wajan panas.
9. Tunggu hingga matang kecoklatan.
10. Tiriskan dari minyak panas, lalu bahwa bihun udang sudah siap disajikan.
