Network
BERITASUKOHARJO.com - Simak resep adonan croffle yang paling enak, wangi, dan anti bantet. Tentunya resep ini bukan instan dan menghasilkan croffle lebih enak.
Cara membuat croffle ternyata hanya menggunakan bahan-bahan di toko terdekat, tapi perlu memerhatikan tahapan-tahapan penting yang harus dilakukan.
Pembuatan croffle terbilang cukup mudah dan bisa dilakukan perlahan sembari memperhatikan detail tahapan di bawah ini.
Sajian croffle adalah sajian populer di antara sajian kafe atau bakery (toko roti) karena rasanya yang garing di luar dan lembut di dalam.
Baca Juga: Resep Kare Ayam Jawa, Masakan Tradisional Kesukaan Para Raja
Simak resep adonan croffle yang wangi dan anti bantet sebagaimana dikutip BeritaSukoharjo.com dari YouTube Devina Hermawan berikut ini.
Bahan-bahan membuat croffle:
- 200 ml susu hangat
- 6 gr ragi
- 3 sdm gula pasir
- 290 gr tepung terigu protein tinggi
- ½ sdt garam
- 150 gr mentega, suhu ruang, pakai semua
Cara membuat adonan croffle:
Baca Juga: Resep Sukun Keju Kuah Nangka, Menu Baru ala Kafe yang Baru Viral
1. Campur susu, ragi, dan gula, lalu campur hingga rata dan gula larut. Diamkan sejenak dan ditutup agar mengembang selama 10 menit.
