Network
5. Lalu, masukkan ke dalam wadah. Setelah itu, haluskan kentang dengan menggunakan sendok atau semacamnya.
Baca Juga: Resep Olahan Pisang dan Coklat yang Bisa Kamu Jadikan Dessert Enak dan Ekonomis
6. Jika sudah halus, tambahkan 8 gram daun seledri cincang, 1 sendok teh garam, dan 1 sendok teh merica bubuk. Aduk hingga tercampur rata.
7. Setelah itu, masukkan 3 sendok makan tepung maizena. Aduk kembali hingga tercampur rata.
8. Jika sudah tercampur rata, siapkan 1 kotak keju mozzarella (100 gram). Kemudian, potong dadu keju atau hingga menjadi 8 bagian yang sama rata.
9. Lalu, ambil 50 gram adonan kentang tadi dan letakkan di alas kerja.
10. Setelah itu, pipihkan sedikit adonannya. Kemudian, letakkan 1 potongan keju ke adonannya. Lalu, bentuk-bentuk adonannya sesuai selera. Pastikan keju-nya tertutup rapat. Lakukan hingga habis.
11. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan tepung terigu secukupnya.
12. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan 2 butir telur kedalamnya. Kocok lepas telurnya.
