- 170 gr gula merah
- 1 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
- 65 ml santan instan kental
- 700 ml air
- 7 buah pisang raja
- 1 bungkus agar agar plain
- 2 sdm tepung maizena + 50 ml air
Bahan vla:
- 130 ml santan instan kental
- 1 sdm daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm tepung beras
- 400 ml air
- 2 sdm tepung maizena + 50 ml air
Cara membuat:
1. Siapkan 170 gr gula merah dan iris tipis-tipis gula merah tersebut dan masukkan ke dalam panci.
2. Setelah itu, tambahkan 1 sendok makan gula pasir, 1/2 sendok teh garam, 2 lembar daun pandan, 1 bungkus santan instan kental dan juga 700 ml air putih.
Aduk terlebih dahulu bahan gula merahnya itu hingga tercampur dan panaskan air gula merahnya hingga mendidih dan larut.
Setelah santan gula merah itu mendidih, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.