Network
3. Kemudian, siapkan wadah lain, aduk semua bahan basah (masukkan air panas sedikit demi sedikit supaya telur tidak matang sambil diaduk rata).
4. Setelah itu, tuangkan bahan basah ke dalam bahan kering. Aduk rata dengan whisk.
5. Lalu, tuang adonan dalam loyang berukuran 18x18 yang telah dialasi dengan kertas baking (gunakan kertas hingga batas loyang agar mudah mengambil kuenya).
6. Lanjut, panggang dengan suhu 170 derajat Celcius selama 30 menit. Setelah matang, angkat kue dari oven, lalu olesi dengan selai cherry.
*Lakukan tes tusuk, jika tusukannya bersih, artinya adonan kue sudah matang atau sesuaikan dengan oven masing-masing.
8. Kemudian, aduk semua bahan whipped cream sampai mengembang dengan whisk.
9. Lalu beri whipped cream di atas kue tadi (pastikan kue sudah dingin agar whipped cream tidak meleleh) dan potong menjadi 16 bagian.
10. Taburi kue dengan coklat serut dan beri whipped cream dalam bentuk seperti bunga. Tambahkan selai ceri yang telah dimasak sebelumnya.
