Network
1. Siapkan 150 ml air putih dan dan 1 bungkus susu kental manis. Aduk-aduk rata hingga susu kental manis dan air putihnya tercampur. Sisihkan.
2. Setelah itu, siapkan bahan lainnya di wadah lain yaitu 2 kuning telur, 100 gr gula pasir, dan mixer kedua bahan tersebut hingga tercampur rata dan mengembang.
3. Setelah mengembang, masukkan 1/4 sendok teh soda kue, baking powder dan juga garam. Masukkan juga campuran air dan susu kental manis tadi dan mixer kembali hingga rata.
4. Setelah itu, masukkan 80 ml minyak sayur, 2 sendok makan coklat bubuk dan 100 gr tepung terigu.
Semua bahan brownies tersebut di mixer kembali hingga tercampur rata. Setelah itu, tuang adonan brownies ke dalam loyang cetakan bulat dan kukus selama 20 menit saja.
Setelah 20 menit, angkat brownies coklat dan sisihkan. Tidak perlu dikeluarkan dari loyang cetakannya, ya.
5. Kemudian, siapkan bahan puding busa di panci yaitu 1 bungkus agar-agar bening, 3 sendok makan gula pasir dan 450 ml susu cair.
6. Tambahkan juga sejumput garam, 1/4 sendok teh vanili bubuk dan masak puding tersebut hingga mendidih. Setelah mendidih, angkat.
7. Selanjutnya, siapkan 2 butir putih telur dan kocok hingga setengah mengembang. Setelah mengembang, masukkan 2 sendok makan gula pasir dan kocok kembali hingga putih telur mengembang sempurna.
