Network
8. 125 gr tepung beras, 1 sdt tapioka, aduk, jika merata, tuang santan tadi.
9. Tuang santan dalam keadaan panas secara bertahap sambil diaduk terus hingga merata tak ada tepung menggumpal.
10. 1 sdt maizena, dan ¼ sdt garam masukkan 450 ml santan kental, aduk dahulu.
11. Masak santan dan maizena api sedang aduk sampai mengental. Matikan api kompor. Sisihkan adonan vla.
12. Masukkan adonan tepung beras ½ bagian cetakan saja. Lakukan berulang.
13. Masukkan secukupnya nangka yang sudah dipotong kecil-kecil.
14. Setelah itu, kukus kue dahulu selama 10 menit dengan api sedang.
15. Tuang adonan vla setelah kue selesai dikukus sampai cetakan penuh.
16. Lakukan menuang vla berulang hingga selesai.
17. Kukus kembali kue selama 7 menit.
