- Bawang merah
- Bawang putih
- Cabe rawit
- Kemiri
Baca Juga: Resep Rekomendasi Menu untuk Besok, Cumi Saus Padang, Cocok Buat Pencinta Masakan Padang
Cara Membuat:
1. Siapkan wajan dan minyak secukupnya, goreng bumbu mulai dari bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan kemiri, goreng sebentar saja sampai layu, kemudian angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu yang sudah digoreng tadi dengan cara diulek, kemudian sisihkan.
3. Panaskan kembali wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai berbau harum.
4. Tuangkan santan secukupnya, takaran santan sesuaikan dengan bidang yang Anda masak.
Baca Juga: Cemilan Gurih, Cocok untuk Ide Jualan, Auto Bikin Omzet bagai Sultan! Resep Spicy Cheetos Tahu
5. Masukkan tomat yang sudah dipotong-potong kecil, lalu masukkan ikan pindang.
6. Supaya ikan pindang tidak terlalu amis, Anda bisa menggorengnya terlebih dahulu, kemudian masak bersama dengan bumbu tadi.