Network
BERITASUKOHARJO.com - Cuma modal kulit pangsit dan sosis saja, kedua bahan itu bisa kamu olah menjadi cemilan, lho.
Cemilan dengan modal kulit pangsit dan sosis ini cocok juga jika dijadikan sebagai ide jualan yang unik. Dijamin olahan kulit pangsit dan sosis ini akan laku keras.
Jajanan unik seperti ini biasanya akan jadi rebutan bocil. Sebab, rasanya memang luar biasa enak.
Jajanan dengan modal kulit pangsit dan sosis ini cara bikinnya sangat mudah. Jadi, olahan kulit pangsit dan sosis ini rekomendasi untuk jadi ide jualan.
Untuk resep lengkap cemilan modal kulit pangsit dan sosis, kamu bisa simak artikel berikut ini yang dikutip oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube resep dwi anjar.
Bahan:
- 3 buah sosis
- 30 gr keju parut
- 100 gr mayonaise
- 2 sendok makan susu kental manis
- kulit pangsit
- 1 buah sosis sebagai topping
Cara membuat:
1. Siapkan 3 buah sosis apa saja. Lalu, potong-potong 3 buah sosis itu menjadi bentuk kotak-kotak kecil, ya.
Setelah ketiga buah sosis itu sudah dipotong-potong kotak-kotak kecil, bisa langsung dimasukkan ke dalam sebuah wadah.
2. Kemudian, tambahkan 30 gr keju parut ke dalam wadah yang berisi sosis tadi. Lalu, tambahkan 100 gr mayonaise dan aduk-aduk hingga semuanya tercampur rata dengan sosis.
3. Setelah itu, masukkan 2 sendok makan susu kental manis dan aduk-aduk kembali semuanya hingga sosis dan susu kental manisnya itu tercampur rata.
Bila semuanya sudah tercampur rata, isiannya itu bisa disisihkan terlebih dahulu.
4. Setelah itu, siapkan kulit pangsit secukupnya. Lalu, cetak kulit pangsit tersebut menjadi bentuk bulat.
Kamu bisa menggunakan mangkuk kecil untuk mencetak kulit pangsit tersebut. Caranya adalah ambil beberapa lembar kulit pangsit dan letakkan mangkuk tepat di tengahnya.
Setelah itu, potong-potong pinggiran kulit pangsit yang tidak masuk pada mangkuk.
5. Selanjutnya adalah ambil satu lembar kulit pangsit yang telah dicetak bulat tadi dan beri isian campuran keju dan sosis di tengahnya.
6. Setelah itu, bagian sisi kulit pangsit diberi lem larutan tepung terigu yang dicampurkan dengan air.
Setelah diberi larutan tepung terigu, lipat kulit pangsit seperti bentuk pastel sambil ujungnya ditekan-tekan agar isiannya tidak keluar saat digoreng nanti.
7. Selanjutnya adalah potong-potong 1 buah sosis lagi sebagai toppingnya. Dipotong-potong bulat saja. Lalu, beri larutan tepung terigu di permukaan pastel pangsit tadi dan tempelkan potongan sosis di atasnya.
8. Setelah itu, bagian tepi pastel pangsit digunting-gunting agar nanti saat digoreng bisa mekar.
9. Selanjutnya, goreng pastel pangsit itu di minyak panas hingga matang, ya. Setelah matang, angkat dan sajikan selagi masih hangat.
Pastel pangsit ini rasanya enak banget, ya. Selamat mencoba.***
