Asli Enak banget, Sulap Ikan Asin dan Pete jadi Sambal Mercon seperti ini, Bikin Boros Nasi

BERITASUKOHARJO.com - Lagi cari menu makan yang ekonomis dan enak? Tepat sekali, artikel resep ini cocok kamu sajikan untuk keluarga.

Cuma modal ikan asin dan pete, kamu sudah bisa bikin sambal mercon yang pedasnya bikin nagih, lho.

Sambal mercon berbahan ikan asin dan pete ini termasuk sambal yang disukai banyak orang. Apalagi jika dinikmati bersama orang di rumah. Dijamin sambal mercon ikan asin pete akan bikin boros nasi.

Baca Juga: Bakal Jadi Menu Favorit! Resep Oseng Ikan Asin Sambal Gurih yang Dijamin Menggugah Selera dengan Nasi Panas

Untuk resep dan cara sulap ikan asin dan pete jadi sambal mercon, kamu bisa simak resep lengkap berikut yang dirangkum oleh BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Amma Hanun.

Bahan-bahannya:

- 100 gr ikan asin jambal roti
- 3 batang sereh (bagian putihnya)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 papan pete
- 8 siung bawang merah
- 2 buah cabe merah besar
- 7 buah cabe merah keriting
- 10 buah cabe rawit merah
- minyak untuk menggoreng secukupnya
- ½ sdt kaldu jamur / penyedap rasa
- ¼ sdt garam (opsional)