BERITASUKOHARJO.com - Tahu tidak hanya lezat saat dijadikan gorengan, tapi juga bisa jadi ide jualan yang gurih enak dan dijamin laris manis.
Ide jualan dari tahu kali ini memiliki tekstur kulit luar yang sangat krispi, dipadukan dengan isian yang lembut dan gurih semakin menambah kelezatannya.
Sebagai ide jualan dengan modal kecil ini, bisa dikemas dengan menggunakan mika plastik yang dilengkapi sambal kecap serta cabe rawit untuk menaikkan nilai jual.
Baca Juga: Ide Jualan Terbaru! Begini Cara Membuat Tahu Walik Pedas, Siap-Siap Diserbu Pembeli
Untuk satu resep ide jualan dari bahan tahu ini bisa didapatkan 20 pcs tahu isian ayam yang pastinya akan disukai oleh semua orang, baik tua hingga muda.
Selain jadi ide jualan, resep cemilan tahu walik ini juga cocok dijadikn sajian spesial saat ada acara di rumah seperti arisan, kumpul keluarga dan hajatan.
Berikut ini BeritaSukoharjo.com telah mengutip resep ide jualan tahu walik modal kecil dari kanal YouTube Sylvia Pradipta, dan membagikan ulang untuk Anda.
Simak dan ikuti langkah demi langkah pembuatannya cemilan berbahan dasar tahu berikut ini.
BAHAN-BAHAN:
TAHU WALIK
250 gr ayam
100 gr tepung tapioka
50 gr tepung terigu
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
2 batang daun bawang
20 buah tahu Pong
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama dalam membuat tahu walik isian ayam adalah dengan menyiapkan 20 buah tahu pong, belah bagian tengah jangan sampai terputus.
2. Balik tahu pong, ambil bagian putih tahu, lalu sisihkan.
3. Siapkan wadah masukkan 100 gr tepung tapioka, 50 gr tepung terigu, 3 siung bawang putih 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, 250 gr ayam yang sudah dihaluskan, semua bahan aduk sampai merata.
4. Tambahkan putih tahu dan daun bawang yang sudah dicincang. Aduk kembali semua bahan hingga merata.
5. Ambil tahu yang sudah dibalik, beri isian secukupnya.
6. Lakukan hal yang sama sampai semuanya selesai.
7. Panaskan minyak, masukkan tahu, goreng tahu sampai matang hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
8. Jika sudah matang, angkat dan sisihkan, biarkan tahu dingin dahulu.
9. Untuk penyajian bisa ditambahkan dengan cabe rawit.
10. Tahu walik isian ayam siap disajikan
Selamat mencoba!
***