BERITASUKOHARJO.com - Kamu sedang memikirkan ide jualan modal kecil tapi bisa dapat untung selangit? Coba saja berjualan pisang salju dengan harga 2000an ini, pasti akan bisa kaya raya.
Prospek ide jualan ini ditargetkan sebagai cemilan anak sekolah, cemilan arisan, atau sekadar cemilan untuk sarapan. Cuma 2000an tapi kamu bisa memiliki untung selangit karena modal kecil untuk membeli bahan-bahan.
Baca artikel resep pisang salju 2000an ini dari awal sampai akhir supaya mendapatkan cemilan enak, renyah, dan manis. Jenis ide jualan ini pasti akan jadi rebutan anak sekolah karena memang menarik karena topping keju dan meises.
Berikut adalah resep lengkap pisang salju 2000an, ide jualan anak sekolah modal kecil untung selangit. Anti mainstream dan jarang sekali ada yang jual cemilan satu ini.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan dan cara pembuatan pisang salju dari kanal YouTube Ahza Kitchen. Simak selengkapnya!
Bahan-bahan:
7 buah pisang
50 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sdt garam
Sedikit vanili
80 ml air
Secukupnya tepung panir
Secukupnya susu kental manis
Keju parut
Meises coklat
Cara membuat:
1. Siapkan bahan-bahan, lalu kupas tujuh buah pisang. Potong-potong buah pisangnya secara menyerong.
2. Kemudian, ambil sebuah mangkok. Masukkan 50 gram tepung terigu protein sedang, seperempat sendok teh garam, dan sedikit vanili ke dalamnya.
3. Tambahkan sekitar 80 ml air secara perlahan sambil aduk-aduk semua bahan dalam mangkok tersebut hingga tercampur rata. Tekstur adonannya tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental.
4. Tempatkan tepung panir secukupnya ke dalam piring. Panaskan minyak goreng secukupnya dengan api sedang.
5. Celupkan potongan pisang ke adonan basah, lanjut gulingkan ke tepung panir dan baluri secara merata dengan cara sambil ditekan-tekan. Lakukan proses yang sama hingga selesai.
6. Panaskan minyak goreng agak banyak dengan api kecil. Masukkan adonan pisang salju ke dalam minyak panas. Goreng adonan sampai matang.
7. Jangan lupa untuk dibalik agar pisang saljunya matang merata. Waktu menggorengnya sekitar lima menit hingga menunggu warnanya agak kecoklatan.
8. Apabila pisang saljunya sudah matang dan sudah berwarna agak kecoklatan, angkat dan tiriskan. Lanjut selesaikan menggoreng adonan pisang salju sampai selesai.
9. Jika ingin mengemasnya dalam satuan, siapkan plastik mika kecil-kecil. Tempatkan tiga potong pisang salju ke tiap-tiap plastik mika.
10. Sebagai topping, kamu bisa menambahkan susu kental manis di atasnya secukupnya. Lanjut taburi dengan keju parut atau meises coklat secukupnya.
Jika sudah selesai, tinggal tutup plastik mikanya dan staples ujungnya. Untuk harga per plastik, pisang salju bisa dijual dengan harga 2000an. Selamat mencoba ide jualan ini.***