Network
- 1 papan oncom
- 250 gr buncis
- 6 buah cabai rawit
- 1 buah tomat
- 2 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 sachet kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- gula merah secukupnya
Cara membuat:
Baca Juga: NASI AUTO HABIS karena Resep Tumis Daging Buncis, Begini Cara Masaknya!
1. Siapkan 250 gr sayur buncis. Lalu, potong-potong sayur buncis tersebut, lalu cuci hingga bersih.
Resep ini bukan cuma sayur buncis, bisa juga menggunakan sayur kacang panjang, ya.
2. Setelah itu, siapkan 1 papan oncom. Kemudian, tumbuk oncom tersebut hingga benar-benar halus, ya.
3. Setelah itu, 1 buah tomat dan 6 buah cabe rawit dipotong-potong tipis semua. Begitu juga dengan 2 siung bawang putih dan 2 siung bawang merahnya.
4. Setelah itu, siapkan wajan dan minyak gorengnya. Lalu, masukkan bawang merah dan putih yang sudah diiris tipis-tipis tadi dan tumis hingga harum dan kecoklatan.
5. Setelah harum dan kecoklatan, masukkan irisan tomat dan oncom yang sudah dihaluskan tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
