Bikin Mie Gulung Pedas Ide Jualan Cemilan Paling Gampang, Rasanya Gurih dan Renyah, Begini Resepnya!

BERITASUKOHARJO.com – Olah mie telur jadi ide jualan cemilan yang gurih dan renyah yuk. Cara buatnya sangat gampang dan cepat sangat anti ribet.

Olahan dari mie terus ini adalah mie gulung pedas yang direbus lalu digoreng kemudian ditambahkan dengan berbagai bumbu yang semakin menambah kelezatannya.

Sebagai ide jualan cemilan, mie gulung pedas ini bisa kamu jual dengan harga yang murah meriah karena modal pembuatannya sangat ekonomis.

Baca Juga: Daging Kurban Diolah Jadi Chinese Food? Why Not? Ini Dia Resep Mun Tahu Daging Sapi, Lezat dan Bergizi!

Untuk mengetahui lebih lengkap resep dan cara membuat mie gulung pedas, berikut ini BeritaSukoharjo.com telah merangkumnya dari kanal YouTube dea fany, sehingga kamu bisa mencobanya untuk dijadikan sebagai ide jualan cemilan.

Bahan-Bahan:

- Mie Telur secukupnya

- 2 sdm minyak goreng

- Bubuk penyedap rasa

- 15 lembar daun jeruk

- 3 siung bawang putih

- Bubuk cabe

Baca Juga: SIMPLE BANGET, TAPI ENAKNYA NAGIH! Resep Cemilan Murah Olahan Mie Instan dan Bahan Favorit Banyak Orang

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, didihkan air secukupnya di panci lalu masukkan mie telur secukupnya dan rebus sebentar saja jangan terlalu lama cukup sampai mie layu.

2. Setelah mie sudah layu, angkat dan tiriskan lalu pindahkan ke dalam wadah.

3. Selanjutnya, masukkan 3 sdm minyak goreng ke dalam mie agar tidak lengket lalu aduk hingga tercampur rata.

4. Ambil 1 helai mie lalu gulung, setelah itu ambil lagi satu helai mie lalu lilitkan sebagai ikatan.

5. Lakukan hal yang sama sampai semua mie selesai digulung, kemudian sisihkan sebentar.

6. Siapkan wajan kemudian panaskan minyak goreng secukupnya saja. Setelah minyak sudah benar-benar panas langsung masukkan mie dan goreng sampai agak kaku.

Baca Juga: Resep Sate Maranggi dengan Bumbu Sambal yang Khas, Sajian Idul Adha 2023 Nikmat dan Bikin Nagih Terus Lezatnya

7. Setelah agak kaku, balik mie dan kecilkan api kompor ke yang paling kecil. Diamkan mie sampai matang dan kuning kecoklatan.

8. Besarkan api kompor lalu beberapa detik kemudian langsung angkat mie dan tiriskan lalu lanjut goreng mie yang selanjutnya dan ulangi tahapnya.

9. Setelah semua mie selesai di goreng, iris tipis 15 lembar daun jeruk atau secukupnya sesuai selera. Kemudian cincang halus juga 3 siung bawang putih.

10. Goreng bawang putih beberapa saat saja, lalu matikan api kompor dan masukkan irisan daun jeruk. Masak bawang putih dan daun jeruk sebentar saja lalu diangkat dan tiriskan.

11. Masukkan bawang dan daun jeruk yang sudah di goreng ke dalam mie, lalu tambahkan bubuk cabe secukupnya sesuai selera dan bumbu penyedap rasa. Aduk mie hingga tercampur rata dengan bumbu dan jangan lupa koreksi rasanya.

12. Masukkan mie gulung pedas ke dalam plastik standing pouch untuk ide jualan atau isian toples.

Selamat mencoba.***