- 2 butir telur
- 2 batang daun bawang
- Keju parut
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Mini Cantik Tampilannya, Cocok Jadi Isian Snack Box
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, siapkan 500 gr tahu lalu masukkan ke dalam wadah. Hancurkan tahu menggunakan garpu.
2. Selanjutnya, siapkan wajan lalu panaskan 1 sdm margarin kemudian masukkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan dan ½ bawang bombay yang sudah dicincang halus.
3. Tumis bawang sampai harum dan layu, kemudian masukkan 70 gr ayam cincang dan lanjut aduk rata dan masak sampai ayamnya berubah warna.
4. Setelah itu, masukkan 100 gr wortel yang sudah dipotong kecil-kecil dan masak sebentar saja cukup sampai wortelnya layu.
5. Setelah wortel layu angka dan campurkan ke dalam tahu, lalu tambahkan 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt lada bubuk, dan ½ sdt micin.