Network
BERITASUKOHARJO.com - Ternyata kentang tidak hanya bisa dijadikan sebagai campuran untuk menu makan besar saja, kentang juga bisa dijadikan kue atau cemilan, yaitu kue lumpur kentang.
Bagi kamu yang baru bisa masak, dan ingin membuat cemilan untuk diri sendiri atau anggota keluarga lainnya, tidak ada salahnya kamu mencoba resep kue lumpur kentang ini. Resep kue ini simple untuk pemula sehingga mudah untuk dicoba.
Hanya berbahan 250 gram kentang, dan bahan-bahan pendukung lainnya yang mudah didapat, kamu sudah dapat menghasilkan cemilan yang enak dan bikin nagih. Jika kamu orangnya tidak suka ribet, tapi hobi ngemil yang hemat, dan sehat, yuk dicoba resep ini.
Nah, tanpa berlama-lama lagi, berikut ini adalah resep kue lumpur kentang yang telah dilansir oleh BeritaSukoharjo.com dari Instagram @lestarisahidin.
Bahan-Bahan
250 gram kentang, kukus kemudian haluskan selagi panas
120 gram gula pasir
2 butir telur
250 ml santan, rebus kemudian tambahkan daun pandan agar wangi, dan sedikit garam agar rasa santan gurih. Dinginkan
