Network
BERITASUKOHARJO.com – Hidangan balado memang terkenal dengan rasanya yang pedas. Sajian tersebut memiliki banyak variasi yang bisa Anda buat, salah satunya adalah balado ikan tenggiri.
Ikan tenggiri merupakan salah satu jenis ikan pelagis yang berkerabat dekat dengan ikan tongkol, tuna, makarel, dan kembung. Ikan ini terkenal akan kandungannya yang bergizi tinggi, terutama pada protein dan omega-3 yang penting untuk kesehatan tubuh manusia.
Perlu Anda ketahui, kandungan omega-3 pada ikan tersebut juga berperan penting dalam pembentukan sel-sel otak untuk tumbuh kembang anak. Oleh karena itulah, dengan membuat balado ikan tenggiri ini bisa menjadi salah satu rekomendasi menu sehat dan bergizi tinggi.
Proses pembuatan hidangan ini tidaklah sulit. Tak perlu hitungan jam untuk membuat menu lezat ini. Tentunya, balado ikan tenggiri ini bisa menjadi sebuah sajian untuk memenuhi kebutuhan gizi Anda.
Anda penasaran dengan resepnya? Tak perlu lama-lama lagi, pada artikel ini BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep balado ikan tenggiri yang bergizi tinggi dari akun Instagram @linasutiono. Simak selengkapnya!
Bahan:
½ kg ikan tenggiri kecil
