6. Lalu, tuang puding ke dalam loyang atau cetakan dan tambahkan fruit acid.
Baca Juga: MAKNYUS! 6 Rekomendasi Makanan Khas Sukoharjo yang Enak dan Nagih, Awas Rasanya Bikin Susah Move On!
7. Biar puding hingga betul-betul set.
8. Jika sudah set, potong-potong puding mangga dengan potongan dadu.
9. Jika sudah, sisihkan.
10. Lalu, masukkan agar-agar plain ke dalam panci dan tambahn 2 sdm gula pasir atau bisa sesuai selera.
11. Tambahkan 1200ml air, dan aduk-aduk.
12. Selanjutnya, masak puding bening dengan api sedang hingga mendidih.