Cara Membuat:
1. Siapkan panci. Kemudian, masukkan 150 gram gula merah, ¼ sendok teh garam, 500 ml santan, dan 1 lembar daun pandan.
2. Lalu, nyalakan api kompor dan masak sambil diaduk hingga gulanya larut dan mendidih.
3. Setelah gulanya larut dan sudah mendidih, matikan api kompor dan diamkan hingga hangat. Sisihkan dulu.
4. Selanjutnya, siapkan wadah. Kemudian, masukkan 2 sendok makan penuh tepung tapioka, dan 100 gram tepung beras. Aduk hingga rata.
Baca Juga: CEMILAN INI SEDANG POPULER, Pastel Tape Gulung yang Cocok Jadi Ide Jualan 2000an, Yuk Ikuti Resepnya
5. Lalu, tuangkan larutan gula merahnya secara bertahap sambil disaring dan diaduk hingga tercampur rata. Jika sudah tercampur rata, sisihkan dulu.
6. Selanjutnya, siapkan blender. Kemudian, masukkan 100 gram tape singkong, ¼ sendok teh garam, dan 100 gram gula pasir.
7. Lalu tambahkan 100 gram tepung beras, 2 sendok makan tepung tapioka, ¼ sendok teh vanili cair, dan 500 ml santan.