Network
1. Langkah pertama, siapkan wadah lalu masukkan 250 gr tepung terigu dan 75 gr margarin cair. Aduk hingga tercampur rata menggunakan spatula.
2. Setelah itu masukkan 1 kuning telur, pewarna makanan kuning secukupnya, 80-90 ml air, kemudian lanjut aduk sampai tercampur rata.\
3. Setelah adonan tercampur rata uleni menggunakan tangan sampai kalis lalu tutup menggunakan plastik dan diamkan selama 30 menit.
4. Sambil menunggu, siapkan 400 gr tape singkong lalu hancurkan menggunakan garpu kemudian tambahkan 1 saset susu bubuk dan 100 gr keju parut.
5. Aduk semua adonan hingga tercampur rata menggunakan spatula. Jika adonan isiannya sudah tercampur rata, sisihkan terlebih dahulu.
6. Setelah 30 menit didiamkan, keluarkan adonan kulit dan letakkan di atas bidang datar lalu bagi adonan menjadi 15 bagian.
7. Ambil 1 adonan lalu pipihkan dan lebarkan setipis mungkin. Kemudian beri isian secukupnya sekitar 35 gr.
8. Setelah itu tutup rapat adonan isian dengan adonan kulit yang dilipat ke dalam kemudian bulung sampai bagian ujungnya dengan rapi.
9. Setelah itu lakuan hal yang sama sampai semua adonan kulit dan adonan isian habis.
