Network
BERITASUKOHARJO.com – Kamu sedang cari referensi resep masakan yang super simpel di internet untuk dijadikan ide jualan? Yuk, coba bikin donat tape manis di bawah ini.
Artikel satu ini akan membagikan resep donat tape yang bisa kamu jadikan sebagai ide jualan yang bisa laku keras.
Sajian donat tape kali ini cukup berbeda dari yang lainnya karena yang satu ini memiliki rasa yang enak dengan tekstur lembut.
Baca Juga: Headline Konser Super Krazy K-Pop New York Ada Shownu dan Hyungwon MONSTA X, Bahkan IVE!
Selain itu, donat tape ini juga bisa laku keras jika dijadikan ide jualan jajanan anak sekolah di kantin, dijamin pasti bakal untung banyak.
Kamu harus banget cobain resep donat tape manis dan lembut untuk dijadikan sebagai ide jualan jajanan kantin.
Penasaran dengan resep cemilan lembut yang enak dan nagih banget ini? Yuk, simak dan ikuti cara pembuatan donat tape di bawah ini.
Baca Juga: Kreasi Puding Pandan dan Santan Vanila yang Super Cantik dan Wangi, Cek Resep Berikut!
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @dira_kitchen, berikut resep donat tape yang harus kamu jadikan sebagai ide jualan jajanan anak sekolah.
Bahan-Bahan:
500 gr tepung terigu pro tinggi
50 gr susu bubuk
80 gr gula pasir
10 gr ragi instan
4 kuning telur
200 gr tape singkong
160-170 gr susu uht dingin
5 gram garam
100 gr butter
Baca Juga: Resep Sayur Daun Melinjo yang Dicampur dengan Bahan Sederhana Seperti Ini, Rasanya Bikin Nagih
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, masukan terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan ke dalam mangkok mixer. Setelah itu bisa langsung nyalakan mixer speed sedang sampai tercampur rata sempurna.
2. Selanjutnya bisa langsung, masukan tape, kuning telur dan bahan cair, untuk cairan jangan langsung dituang semua, sesuaikan dengan kelembaban adonannya. Lalu masukan butter dan garam, lanjutkan mix sampai adonan kalis elastis.
3. Keluarkan adonan dari mangkuk mixer, bagi timbang adonan 48 gr saja.
Baca Juga: UPDATE: Gempa Bumi Terkini di Pacitan, Gempa Susulan 3 Kali dalam Kurun Waktu Kurang dari 1 Jam
4. Rounding adonan sampai mulus. Tutup atasnya supaya tdk kering lalu istirahatkan kurang lebih 20 menit/ sampai terlihat sedikit mengembang.
5. Setelah mulai mengembang bisa langsung pipihkan/ tekan sedikit supaya nanti bentuknya tidak terlalu bulat lalu lubangi dengan spuit yang sudah disediakan dan letakkan di wadah yang sudah ditabur terigu, atau boleh dialas kertas anti lengket supaya gampang diangkat saat mau digoreng.
6. Istirahatkan kembali sambil ditutup sampai mengembang, cirinya donat mentah terasa ringan, saya tadi sekitar 40 menit.
Baca Juga: UPDATE: Gempa Bumi Terkini di Pacitan, Gempa Susulan 3 Kali dalam Kurun Waktu Kurang dari 1 Jam
7. Setelah itu bisa langsung panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil saja.
8. Setelah minyak goreng sudah terasa cukup panas dan masukkan donat mentah & goreng sampai matang sempurna.
9. Tahap terakhir bisa langsung angkat tiriskan, lalu beri topping atau kl bomboloni beri isian sesuai selera.
Kini donat tape siap untuk disantap. Selamat mencoba!***
